菜谱家常菜做法红烧肉 菜谱家常菜做法红烧肉图片

  发布时间:2025-06-10 15:05:56   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 鲜香菇怎么吃
  2. 新鲜红香菇做法
  3. 炒鲜香菇家常做法

鲜香菇怎么吃

吃法

香菇鸡粥 ,大全大家需要准备一块鸡肉 ,鲜香鲜香两朵新鲜的菇的菇香菇,一百克大米,家常家常适量的做法做法淀粉,适量的大全食盐 ,适量的鲜香鲜香香油,适量的菇的菇小葱 。

把香菇泡软以后切成小粒 ,家常家常鸡脯肉切成小粒 ,做法做法用生粉腌制十分钟,大全沙锅里面的米加适量的水调好  ,然后再煮开

再加入鸡肉和香菇,把粥煮好以后再滴上香油

适量的盐撒上小葱末就可以了。

新鲜红香菇做法

准备材料  :红香菇400克 ,青椒2个,盐 ,油,酱油,老抽 ,白糖,白酒 ,十三香 ,大蒜 ,东北大酱。

制作步骤 :

1  、把香菇,青椒 ,大蒜都清洗干净,香菇切成厚一点的块,青椒切圈 ,大蒜拍碎 ,准备一个小碗,加入两勺生抽  ,半勺老抽,半勺白酒 ,一勺东北大酱调制成汁备用。

2、锅置火上,加入适量油到锅中,加热后 ,先把青椒与大蒜爆出香味 ,然后把调好的料汁加入到锅中,煎炒一下,接着把香菇倒入锅中翻炒均匀 ,加适量盐 ,少许酱油 ,盖上锅盖 ,不用加水 ,稍微用中火焖炒2分钟即可。

3、出锅前撒上适量十三香即可装盘食用  。是不是一道非常简单的家常菜呢,这道菜很好吃 ,关键是放什么佐料,要记住哦。

炒鲜香菇家常做法

主料:新鲜香菇500克。

辅料:胡椒粉适量,香葱4根,盐少量,生抽1汤勺 ,蚝油1汤勺。

1、新鲜香菇备好 ,把香菇的伞盖和柄分离 ,伞盖上用刀成井字形状划口 ,多划几道,香菇柄一分为二,不要圆柱形 。

2 、烧开水,把处理好的香菇焯烫一下 :水开放入香菇,再煮2分钟 ,取出过凉 。

3 、过凉后香菇再攥出水分。

4  、小葱把葱叶部分切碎 ,葱白切段。

5 、炒锅热油 ,先把葱白炒出香味 。

6、倒入香菇翻炒 。

7、放入一小碗开水,同时加入蚝油 ,生抽 ,和一点盐 ,小火煮炖5分钟 。

8、再加入胡椒粉。

9 、水炖干,放入葱叶。

10 、炒匀即可 。

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